Step 17- Brevetto

Numero di pubblicazione	CN104223218 A
Tipo di pubblicazione	Richiesta
Numero domanda	CN 201310230517
Data di pubblicazione	24 dic 2014
Data di registrazione	12 giu 2013
Data di priorità	12 giu 2013
Inventori	李金清
Candidato	李金清

La polpa primaria del succo di anguria è ottenuta con l'adozione di cocomeri maturi e freschi come materia prima con successive fasi di pulizia, sbucciatura e filtraggio.

La chiave del brevetto è tutta qui: dopo che la polpa primaria è estratta e sterilizzata, vengono aggiunti batteri lattici per eseguire la fermentazione e, a processo eseguito, si effettua una seconda centrifuga per ottenere la nuova polpa fermentata. Qui vi si aggiungono spezie, zuccheri e acqua.  La bevanda è vantaggiosa in quanto: dopo che la polpa viene fermentata usando batteri dell'acido lattico, il contenuto di vitamina C, B1 e B2 è significativamente aumentato, il contenuto di amminoacidi, lisina, acido lattico, e altri nutrienti sono elevati.

Consumare di frequente questa bevanda è benefico per la salute umana.

Il colore anguria è presente proprio nel succo. Dopo questo processo, infatti, il colore è ancora più chiaro. 

Approfondimenti

Step 19 - Anatomia di un colore

Bene.Guarda l'orologio, rilassati. Vedi? Come cosa? Che giorno è oggi! Esatto, è il 21 luglio, sei appena uscito dal lavoro e ti aspettano due settimane di ferie.

                                                            ...Il giorno dopo...

Eccoti, sei in riva al mare. Rilassato, finalmente. A destra tua moglie a leggere Glamour, a sinistra i tuoi due gemelli a giocare con la sabbia. Davanti? Davanti il mare. Ascolta, rumore di onde che si infrangono sulla riva e lasciati coccolare dalla brezza marina. 

Dietro di te, un chiosco. Vai lì e ordini un Batida rosa. 

Torni sulla tua sdraio, sei felice. Assaggi il cocktail. All'improvviso ti lasci sedurre dai suoi fragranti e frizzanti sapori. A posto con la coscienza però, il drink è analcolico e quando i tuoi figli ti chiederanno di assaggiarlo potrai porgere loro il bicchiere. Ma ritorniamo concentrati sul nostro color Anguria. Lo guardi, sempre più intensamente, e ricordi. Ricordi che sei in vacanza. Ti rilassi, anche troppo; finisci tra le braccia di Morfeo.

Papà papà!! Andiamo a mangiare abbiamo fame!!

Ti svegli, prendi tutte le tue cose e andate a mangiare. Ma sorridi, sei felice. Passando dal chiosco saluti Oscar, il barman, che domani ti farà un altro Batida rosa. E tu, in fondo, non vedi l'ora che sia domani...

Step 22 - Il colore in architettura

E quindi? Dov'è il colore del blog?

' Aspetta, leggi fino in fondo... ' 

La Torre Civica, conosciuta anche con il nome di Torre di Piazza,^[2][1] è un edificio storico di Trento.

È stata edificata a partire dalla seconda metà del XII secolo sui resti della Porta Veronensis, la via d'ingresso principale nella cinta muraria dell'antica Tridentum: in seguito alle razzie degli Alemanni la Porta rimase danneggiata.  Nella seconda metà del XII secolo venne eretta una prima torre di proprietà vescovile. Essa fu la residenza del principe vescovo di Trento fino alla seconda metà del XIII secolo, durante il quale fu sopraelevata e venne eretta una nuova cinta muraria. Nel corso del XIV secolo essa raggiunse l'altezza attuale con un'ulteriore innalzamento di 15 metri. Un primo restauro venne condotto tra il 1953 e il 1963 con criteri di tipo stilistico, eliminando cioè le aggiunte operate tra XVII e XVIII secolo. Un secondo restauro è stato terminato nel 2011.

La mattina del 4 agosto 2015, la torre è stata colpita da un incendio, causato da un cortocircuito, che ha danneggiato parte degli interni in legno

Il riferimento al colore rosa si può trovare nulla muratura. Muratura con paramento murario costituito da calcare ammonitico di colore bianco prevalente e rosa. In alcuni tratti anche la pavimentazione presenta tratti color rosa. Maggiori informazioni possono essere trovate qui https://books.google.it/books?id=S9w_DQAAQBAJ&lpg=PA141&dq=rosa%20architettura&hl=it&pg=PA141#v=twopage&q&f=true

I riferimenti sono stati tratti dalla collana Archeologia dell'architettura. Più precisamente l'11esimo volume: Archeologia dell'architettura (2006) vol.11

L'analisi stratigrafica dell'elevato: contributi alla conoscenza delle architetture fortificate e al progetto di restaur

Step 21 - I protagonisti

Costanza di Chiaromonte  biografia

Andrea De Capua  biografia e storia della famiglia De Capua

Per avere riferimenti storici, voliamo nel comune di Artavilla Irpinia, Avellino, Campania.

E' qui che ogni anno si svolge il palio dell'anguria; sin dal 1979 la Pro Loco Altavillese organizza il Palio dell'Anguria, evento che attira migliaia di spettatori. Questa manifestazione trae spunto da un antico episodio storico che vide protagonisti Costanza di Chiaromonte, già Regina di Napoli, ed Andrea De Capua, feudatari del luogo.

La manifestazione tra spunto da un’ antico episodio storico che vide protagonisti Costanza di Chiaromonte e Andrea De Capua, feudatari del luogo. Costanza di Chiaromonte, proveniente da ricchissima e potente famiglia siciliana, era stata prima sposa di Ladislao Durazzo re di Napoli, ma per motivi politici, Questi l’aveva ripudiata per sposare un’altra ricca donzella. Così la sfortunata regina Costanza fu relegata in una isolata residenza a Gaeta, dove visse per 3 lunghi anni in compagnia di una vecchia governante e tre damigelle condotte con se dalla Sicilia; un bel giorno poi il re la mandò a chiamare per comunicarle che aveva deciso di darla in sposa al suo diletto amico Andrea De Capua conte di Altavilla, le nozze furono celebrate il 16 dicembre 1395. Andrea era un giovane di bella presenza, mite e valoroso cavaliere, molto amato a corte, ma soprattutto stimato dal sovrano; per accattivarsi l’amore di Costanza l’aveva condotta prima a Capua per presentarla alla sua famiglia e poi in Altavilla suo feudo prediletto. Ad Altavilla Andrea e Costanza giunsero in uno splendido pomeriggio di primavera e vi soggiornarono a lungo; le lunghe passeggiate in quei luoghi pieni di incanto e suggestione rinfrancarono lo spirito di Costanza dandole una certa serenità e facendole dimenticare in parte le sue pene e i suoi dolori. Poi, Andrea dovette partire alla volta di Riccia, per ordinare i preparativi necessari a ricevere la sua diletta consorte nella definitiva dimora e Costanza rimase di nuovo sola con i suoi pensieri e in lei maturò la convinzione di dover cancellare quell’ immagine d’infelice creatura, senza volontà, senza aspirazioni, senza trasporto e trovare nuova energia; ora la sua vita era legata a quella di un altro essere, e doveva perciò curarla e conservarla, lo avrebbe amato, quindi, Andrea. Così quando il marito tornò Costanza ne fu felice e cominciarono i preparativi per la partenza alla volta di Riccia (in Molise); espresse, però, al consorte la volontà di fare qualcosa per quei fedeli sudditi. Chiamati, così, a palazzo il governatore e gli eletti dell’università il Feudatario diede loro disposizione affinché fossero per quel anno ridotte le prestazioni feudali e per gli anni a venire l’Università avesse come obbligo il solo versamento di una somma di danaro alla Comital Corte. Una incontenibile esultanza pervase i vassalli che spontaneamente vollero manifestare la loro gratitudine, fu una gara a chi offriva i migliori prodotti della terra a Costanza, un gran banchetto e giochi e balli si tennero fino a sera, il giorno dopo partirono alla volta di riccia dove vissero fino alla morte. Nel 1979 un gruppo di giovani dell’emittente radiofonica Radio Studio S.E.I. decise di riproporre la storia di Andrea e Costanza, nacque così il Palio dell’Anguria che ogni anno richiama da tutta la regione Campania migliaia di spettatori; quest’anno un corteo storico molto suntuoso di circa 200 figuranti sfilerà lungo un itinerario riccamente addobbato con vessilli e richiami medioevali, richiamando un antico episodio storico che dal cuore e dalle menti degli altavillesi nei secoli ci è stato tramandato; come sempre l’apice della manifestazione si raggiungerà nel momento in cui gli asini rappresentanti i comuni partecipanti, faranno il loro ingresso sul campo di gara sostenuti da un appassionato tifo che finirà per coinvolgere tutti.

Step 20 - I colori della moda

Correva l'anno 2014 e, più precisamente, era il giorno 21 novembre. 
Con questo abbigliamento, l'attrice, regista e produttrice cinematografica statunitense, Jennifer Aniston appare alla proiezione del film Cake, in occasione del Variety Screening Series al Arclight di Hollywood.
E' subito al centro dei riflettori sopratutto per la sua bellezza, resa ancor più sorprendente dall'abito.
Una scelta piu’ che mai perfetta per l’attrice 45enne che ha scommesso su un capolavoro dobbiato senza maniche color carmine della Resort 2015 Calvin Klein Collection, disegnato da Francisco Costa, Direttore Creativo Donna del marchio.

A riportare la notizia è stato il periodico numero 1 al mondo nell'ambito della moda Vanity Fair, diretto dal 2015 da  Luca Dini. Tre pagine furono dedicate dalla rivista italiana alla star. Di sicuro, il suo scopo non era passare inosservata. Obiettivo riuscito.

Step 16 - Nel design

So cosa state pensando. Si, è la poltrona che compare nel celebre film Fracchia la belva umana sopra la quale Paolo Villaggio cerca goffamente di sedersi.

E' diventata famosa grazie a questo film. Viene riproposto qui il celebre sketch

Oggi è abbastanza raro vederne una. Acquistarla? Ancora più raro. Fortunatamente però siamo nell'era dell' e-commerce. Bastano 40 euro, una carta di credito e un giorno di pazienza per poter tornare indietro nel tempo. Attenzione però, come dimostra Paolo Villaggio, l'equilibrio è un requisito fondamentale.

Step 18 - Le arti pittoriche

Autore: Henri-Émile-Benoît Matisse 
Titolo del quadro: Lo studio rosa
Anno di esecuzione: 1911 
Luogo di esposizione:  Mosca, museo Pushkin
Dimensioni: olio su tela, 179,5 x 221


Approfondimento: http://cultura.biografieonline.it/studio-rosa-matisse/

Step 15 - Pubblicità

Un esempio lampante di pubblicità in cui il colore rosa è profondamente presente ci viene fornito dall'industria di cosmetici di Christian Dior, fondata nell'ottobre 1946.

Al giorno d'oggi la maison Dior conta più di 200 boutique in tutto il mondo di cui sei in Italia (Milano, Roma, Firenze, Venezia, Portofino, Capri).

La maison Dior dà vita ogni stagione a nuove creazioni di:

• Abbigliamento femminile (prêt-à-porter, haute couture, accessori, calzature).
• Gioielleria e Orologeria.
• Abbigliamento maschile (prêt-à-porter, accessori, calzature).
• Abbigliamento per bambini (accessori, calzature).
• Profumi, maquillage e cosmesi.

Step 14 - Chimica

Il colore rosso del cocomero è dato dalla presente del licopene, un idrocarburo, appartenente al gruppo dei carotenoidi. È un additivo alimentare usato come colorante e identificato dalla sigla E160d.

L'aroma del cocomero è dato da reazioni chimiche, generate da ossidazioni enzimatiche di acidi grassi quando viene tagliata l'anguria. Il primo impatto aromatico si pensa essere dato dagli aldeidi C6 e C8 e (z)-3-hexenal

In particolare l'aldeide (Z,Z)-3,6-nonadienal possiede un significato particolare ed è spesso descritto come avente l'odore di anguria. 

Approfondimenti: https://it.wikipedia.org/wiki/Licopene

                              https://scienceandfooducla.wordpress.com/2014/08/26/watermelon/

Step 12 - In cucina

GELO DI ANGURIA

Il geloce all'anguria è un tipico e goloso dolce freddo al cucchiaio. Servito spesso nelle località marittime, è l'ideale per avere un tocco di freschezza sotto il caldo sole estivo

Si rilascia il link per la prepazione del dolce: http://www.salepepe.it/ricette/dolci-dessert/macedonia-dessert-di-frutta/dessert-di-frutta/gelo-anguria-tricolore/

Altre ricette: http://www.salepepe.it/menu/top-ten-ricette/ricette-migliori-anguria/

Step 11 - Un documento

Il termine documento indica qualsiasi cosa sia portatrice di significato, a prescindere dal supporto sul quale è registrato.

 Il documento mostrato in relazione al colore Anguria è un libro. Corre l'anno 2005 quando la scrittrice irlandese Marian Keyes pubblica il libro Watermelon ( Anguria, in italiano ), sulla storia di una gravidanza difficile aiutata dal supporto dei genitori materni.